今天之所以写这篇文章,是因为目前酸菜鱼加盟店大批量的涌入市场,从而很多的新手创业者没有任何经验,所以对于怎么稳定自家客流量不懂,那么在竞争如此激烈的市场中,如果留不住客人,非常影响我们店面营业的稳定性。因此,
鱼你在一起酸菜鱼加盟店教你六招留住顾客的方法。
第一招:加盟前考察市场。如果我们想要加盟一家酸菜鱼店的时候,一定要提前用大量的时间对市场进行考察,分别是本地区的人流量、选址定位、商圈品类的分布和淡旺季,这样我们才能在加盟的时候有一定的规划,从而保证自己的利益。
第二招:装修精细。在装修店面的时候,一定要精细,这里所说的精细不是花大价钱,而是在细节上要把控好,并且做好灯光、地面、墙面的检查,不要留下瑕疵,这样会在开业后顾客到店给人一种极其不靠谱的想法,继而想要用餐体验。
第三招:菜单要突出重点。很多的店面在设计菜单的时候都会忽略这一点,从而使得自己得菜单没有重点,让顾客不能第一时间看到你的爆款,如果碰到有选择困难症的人,有可能就直接离店了。
第四招:定价要合理。虽说我们很多的加盟商会根据每个地区的消费水平来定价,但是我们不要随意定价,而是要考察市场之后在决定,否则会给客人造成你家店和别家店怎么不一样呢。
第五招:产品质量要过关。现如今很多的加盟商想自己进原材料,不从总部采购,那么这样会直接导致口感变差,那么当消费者不认可或者认为有偏差的时候,会自然而然的转战他家,这种事不要做,属于自断后路。
第六招:营销理念。我们要在逢年过节的时候多高活动,这样不仅增加了自己店面的曝光,同时也让消费者愿意进店消费,因为很多人都喜欢优惠活动,我想连加盟商自己也喜欢吧,那么我们为什么不运用到自己店面中呢,千万不要因为眼前的利益而因小失大。
总结:上述说说的六点就是我们根据市场调查和总部直营店的经验总结,希望能够帮到加盟商,让你的生意越来越好,如果你还有什么不明白的,可以直接拨打我们的加盟热线:400-807-8022进行咨询。