酸菜鱼门店的经营是一门大学问。要想成功开店，店铺发展离不开细节的管理，将基础做到位，然后再拓展特色，也会有不错的发展空间。比如服务、卫生等等。
1、卫生问题卫生问题关系到食品安全问题，绝不容忽视。有的酸菜鱼加盟店对于卫生方面太过松懈，觉得只要把酸菜鱼做好，就能有好生意了。这种想法大错特错。随着消费水平的升级，消费者不仅仅满足于吃好，对于门店环境卫生非常重视。店内如果是脏乱的，顾客也会觉得酸菜鱼美食是不干净的。所以卫生情况要多加注意，要勤于打扫。
2、产品品质问题产品品质如一，才会有源源不断的回头客。有的加盟者会投机取巧，在进行酸菜鱼美食制作时偷工减料，或者更换廉价的原料，从而导致酸菜鱼美食的质量变差，不符合总部对加盟店的要求，这也是一些加盟店渐渐走向倒闭的原因。消费者不是傻子，能够区分口感和品质的差别。达不到这个品牌的标准，消费者是不会再次光顾的。
3、宣传活动不够一家酸菜鱼加盟新店开业的时候，要把宣传做到位。运用各种宣传渠道和方法，进行酸菜鱼加盟店的推广，让更多的消费者了解到酸菜鱼加盟店的存在，形成更多的潜在选择和客源。在门店进入正常运营轨道以后，也需要根据节假日等具体情况推出相应的活动，让老顾客时刻保持新鲜感，同时不断的吸引新顾客到店。
鱼你在一起作为酸菜鱼快餐的开拓者，这门店经营方面也是下足了功夫。卫生问题更不用多说，因为是明档厨房，对卫生要求更加严格。同时，打造标准化操作流程，保证千店品质如一，禁止加盟商私采。专业营销策划团队，为门店经营保驾护航。
没有经验，不懂运营的小伙伴们这都不是问题，加盟鱼你在一起酸菜鱼，总部全程扶持开店。招商热线：400-807-8022。
