鱼你在一起“快时尚”餐饮的代表品牌。从产品到环境让顾客难以拒绝,更是,针对消费群体结构的升级,制定出众多策略来满足新的消费需求,圈粉80/90/00后,成为年轻消费者喜爱的餐饮品牌。
据《2017中国餐饮消费报告》,报告显示80后和90年轻人群在餐饮用户中占比接近7成,而90后正在逐渐超越80后成为餐饮业消费主体,90后的消费习惯与观念也在引领餐饮行业的潮流。谁是他们喜爱的餐饮品牌和类型,即意味着在瞬息万变的餐饮市场中掌握了先机。
1. 小份制,年轻人群最爱和传统酸菜鱼不同,经过大胆革新“快餐化”的“鱼你在一起”的小份酸菜鱼,不仅能满足1-2人想吃酸菜鱼就能吃的梦想,最重要的一点是,消费较低。
同时,小份酸菜鱼还具备了外卖的基因,现在很多年轻人都习惯点外卖。鱼你在一起也形成了线上线下,堂食外卖的经营模式,符合年轻人消费需求。
2、单品不单一,味型多样化
虽说“鱼你在一起”主打的是酸菜鱼这个单品,但是细分起来,“鱼你在一起”的酸菜鱼有多种口味:青花椒酸菜鱼、番茄酸菜鱼、金汤酸菜鱼、剁椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、毛血旺等等。“鱼你在一起”在继承传统酸菜鱼做法的基础上,大胆做出了口味的创新,让单品也变得丰富,更加有选择性,不限地域,男女老幼通吃。
3、潮派门店,颜值担当“鱼你在一起”的店铺十分有特色。属于小而美,快时尚餐厅。门店从1.0版本,升级到2.0,升级到3.0版本,如今的门店以爱马仕橙为主题色,更加年轻、活泼有朝气,非常符合年轻人的气质。店内装修以简约为主,明档厨房的设计,增加了与顾客的互动,体验感大大提升。
除此之外,鱼你在一起运用互联网思维和年轻一代消费群体进行沟通。线上互动,不仅有超火的抖音和西瓜视频等年轻化和泛娱乐化的时尚传播,更是在终端店内活动上,为了提升等位体验,展开了“跳一跳”“王者荣耀”“全民吃鸡”等互动,进而提升了客户消费黏性。
鱼你在一起品牌升级,定位“下饭酸菜鱼”,注重消费者味蕾体验,以及门店的升级,打造极致顾客体验。有人气才会有市场,有人气才会有口碑。从根本着手,促进品牌快速健康成长,保证门店的顺利经营。
鱼你在一起招商热线:400-807-8022.