1月8日,东道联盟2018供应商年度总结会在北京亦庄总部拉开帷幕。大会以“聚心·赋能·谋共赢”为主题,展开了对工程、食材、设备、运输、仓储等供应端和营建端的总结汇报与规划展望。东道联盟董事长魏彤蓉魏总,供应链、营建等采购部门负责人,以及李记集团、三良集团等42家供应商代表,共计百余人参加了本次盛会。
总结过去、展望未来,为全国门店经营保驾护航
在过去的2018年,“鱼你在一起”品牌以迅猛发展的速度实现了全国布局,不仅快速占领356座城市,成为“中国快餐百强企业”,更是以一个品牌,一款产品的势能推动了整个酸菜鱼品类的重燃。
作为2018年度总结会,正是在品牌这两年快速发展之际,全面总结、分析问题、改善和解决问题的关键时刻。这样不仅能让品牌保证持续稳定的良性发展,更是能为消费者提供更安全、可靠、有品质的餐饮服务,进而创造全新的餐饮业神话。
会议中,东道联盟供应链、营建等部门骨干,从采购、生产、品控、物流、研发等多角度对2018年进行了总结汇报。同时,根据具体实际情况,提出2019年的工作思路,并希望各端口的供应商集思过往,把好品质关,共同联手,为全国门店经营保驾护航,为消费者提供更加有品质的产品和用餐服务。
精诚合作,互利共赢,联合供应商,发起“四项共识”
东道联盟公司董事长魏彤蓉出席并致欢迎辞,她首先对各位供应商长期以来的支持与配合表示感谢,在品牌快速发展的背后,离不开各位供应商从后端给予的大力支持。另外,她表示在酸菜鱼整个产业发展良好的大趋势下,“鱼你在一起”将会迎来更快速的发展。随着品牌的发展壮大,势必也对各供应商提出了更高的要求,希望大家在面对机遇和挑战同时,能携手共进,一起为终端门店和消费者提供好的品质的服务。
“东道联盟的企业目标是5年内成为中国快餐前十强,所以相信随着品牌的发展,在座的各位供应商也能一起共享企业发展的红利。”魏彤蓉表示,希望各供应商能齐心协力,提供稳定的供给,稳定的品质和优质的服务,共同助力“鱼你在一起”品牌健康发展。
同时,希望已经和东道联盟达成合作的供应商能从品质、服务、行动、创新等各方面不断优化自己,进而成为更长久的合作伙伴,全面遵守“做人简单,做事共赢;快速回应,限时解决;品质第一;行为规范,律己育人,拿结果说话”等“四项共识”。
总结精进,再登新高,建立阳光透明的供应商选拔机制
会议中,来自东道的采购、营建、生产、监察等部门负责人分别发表了《阳光采购,携手保供应》、《协同发展,共创食品安全》《坚守匠心品质,树立品牌典范》《坚持诚信经营为本,深化落地监察机制》等为主题的内容分享。
其中,东道联盟采购部负责人在分享中表示,我们加强了对供应商、供应链的多方面整合管理,建立了相对科学规范、公平透明的供应商选拔机制。另外,已经全面实现了三权分立的采购制度,使采购过程更加阳光与公正。
表彰典范,再创辉煌,2018年度十佳供应商颁奖
随着品牌的快速发展,供应商队伍不断壮大的同时,一些优秀杰出的供应商也在此过程中脱颖而出。
总结成绩,表彰先进。大会现场,还颁发了2018年度“最佳战略合作伙伴奖”“最佳仓储服务奖”“最佳产品质量奖”“最佳新食材服务奖”“最佳设备创新服务奖”等十佳供应商奖项。其中,四家获奖供应商代表也上台分享了与东道联盟的合作历程。
在会议总结中,魏彤蓉表示;东道联盟的昨天、今天和明天的成绩都离不开供应商的鼎力支持,东道联盟希望未来能够与更多的优秀供应商达成战略合作,携手更多的供应商创建互利共赢阳光的合作氛围,强化供应商精神,共同提升企业竞争力,共创美好的未来。